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新フェアのご紹介〜その22017.04.08

みなさまに どうしても 楽しんでいただきたい
旬の味わいのフェア [第2弾]

この春、当店がオススメするのは
「恋い焦がれていた 幻の食材」
海老・たけのこ です!

まずは海老についてご紹介。

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【1】海老は海老でも今回オススメなのは「桜海老」

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ご存知でしたか?
国内産の桜海老って、実は駿河湾だけで水揚げされてるんです。

とくに春漁は、産卵にむけて身が太る時期に当たるので
甘み旨みが濃厚でとても美味!

漁の期間が限られてますので
お早めにご来店いただきご賞味くださいませ!